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頂級安格斯一口牛粒 250g
我們的牛肉粒油花均勻、肉質厚實,集口感、肉汁、油香於一身。非常適合用來煎或炒、亦可以用來慢煮例如咖哩,用小火烹調時,會更加突出肉濃郁的風味和柔軟的質地。 我們的牛肉完全來自在獵人牛肉牧場飼養的自由放養的牛群。
重量: 250G
到期日: 21/04/2023
頂級安格斯厚切 肉眼牛扒 280g
肉眼牛扒屬於肋脊部位,脂肪比例較高,油花豐富,肉質油脂分佈堪稱完美以保持肉質多汁,同時由於脂肪在烹飪時令到牛肉焦糖化和嫩化,因此能鎖住豐富的和牛肉汁。 風味十足的享受。非常適合週末聚會和周中用餐。
重量: 280G
頂級安格斯厚切 西冷牛扒 280g
西冷牛扒屬於後腰脊部位,較有彈性。西冷牛很適合聚會分享,以其肉味濃郁有彈性,豐富的大理石花紋而聞名,肉的油花在烹飪時候會令到牛肉焦糖化和嫩化, 脂肪分佈均勻並能鎖住豐富的和牛肉汁,確保美味,入口細緻香甜多汁。
重量: 280G
頂級安格斯牛仔骨 320g
訂單滿$600免運費, 輸入優惠卷: Freeshipping
我們是香港獨有的自家牧場直送黑金和牛,我們的供應鏈由牧場飼養及肉品加工(MEAT LAB)再到供應全都一手包辦。真正的 Farm to Table 由飼養直至送到餐桌上,直接為您提供最好的產品。
我們的使命是把優質的產品帶到香港, 在生產的過程,我們對質量、安全和誠信充滿熱情。
頂級安格斯牛展火鍋片 300g
從優質的安格斯切割和切片,我們的和牛片用來涮涮鍋,火鍋和泰式沙律都很出色。 和牛的油花分佈均勻,肉質軟嫩有彈性,香甜多汁。
重量: 300G